中医推荐三款经典温补膳食

虫草蒸老鸭：用冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量；先把老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，再将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，然后把大钵放入锅中，隔水蒸约2小时，鸭熟即可。功效补虚益精，滋阴助阳。

本款是以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。

番茄砂糖藕：用番茄2个、藕1节、砂糖适量；先把番茄去皮，开水煮藕(3～5分钟)，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。功效健脾开胃、生津止渴。

黑芝麻粥：用黑芝麻25克、粳米50克；先把黑芝麻炒熟研末备用，再把粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。功效补益肝肾，滋养五脏。更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。

抗肿瘤食疗?炖美味冰糖红枣银耳汤

银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。

原料：

红枣20颗、银耳1朵。

做法：

1、将红枣洗干净备用

2、将银耳提前1小时用冷水泡发好，然后洗干净，撕成小朵

3、沙锅中装入800ML清水，加入银耳和红枣，大火烧开后转小火炖1个小时

4、关火，放入适量冰糖，搅拌至融化即可吃了。

注意事项：

1、现做现吃，银耳不适合隔夜后再吃

2、银耳羹一次不宜吃太多，以免伤肠胃